☆カレー

水曜日に新年会に行くため、夕飯を先に作っておこうと火曜日にカレーを作ったのです。

カレーは一日置いた方がうまくなる！というのを信じて・・・
わたしは水曜日のお昼ごはんに食べました
カレーだいすき！

今回は牛スジと牛の切り落とし少々を使いました。
先輩のおうちで食べた牛スジカレーめちゃうまだったなあ・・・。
その味には遠く及ばない低レベルな話なんですが、市販のカレールーを使ったんだなあという普通の味にできました

くずの料理はだいたい味が薄いので、ちゃんと普通の味がするだけで大成功です！！

お母さんに貰った圧力鍋を使ったので、牛スジも超柔らかくて、圧力鍋ってなんて便利なんだろうとかなり感動しました。

これからも圧力鍋で楽チン料理をマスターしていきたいです




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