さぬきうどん<みさと>さぬき市の東部地方卸売市場内にあるうどん屋さん「みさと」。 東部では珍しく、午前6時から開店しています。 仕事前にも寄れる!! 注文したのは「かけ小¥180」 天かす、ねぎ、わかめ、ちくわ、鳴門のトッピング。 麺、ダシは素朴な感じでした。 珈琲を自由に飲んでいいそうです。 なかなか、いい仕事してます。