場所は屋島自動車学校の東です。向かいには、コンビニやファーストフード店ができていました。
ここは、近くにある（車で５分くらい）「かすが町市場（映画UDONで、小西真奈美さんが車で落ちたうどん屋）」の姉妹店と思われます。
昔、工場か倉庫だった所を整理し、お店を開きました、といった感じの雰囲気です。
ここは、完全セルフのお店です。
まず、天ぷらやおにぎりなどを選びます。「ちくわ天￥６０」。
その後、うどんを注文します。
今回注文したのは「かけ２玉￥２２０」。
そのまま会計を終わらせ背後を向くと、麺を温める湯切りとかけダシがセットされているので、自分でうどんを作り上げていきます。
薬味は、ねぎ・てんかす・七味など、豊富です。
キリンの「かけ」はおすすめです。
「かけ」以外、食べたことがありません。
いつも「かけ」です。飽きません。
うどん以外にも、中華そばもあります。
おいしいといううわさを聞くので、食べてみたいと思うのですが。
やはり「かけ」です。