苺ジャム作ってみました

 
ジャム用の苺を購入　早速グラニュー糖をぶっかけ
炊けたら国産レモンをぎゅーっと絞って煮詰めてみた
 
 

 
徳島は苺栽培も結構盛んで新鮮なものが安く購入できる
購入したのは勝占産
 
 

 
市販の苺ジャムよりは歴然として美味しい
全粒粉で焼き上げたパンに乗っけて
食べたい一品