さて本日の材料…これでは茶色くはできませんね（笑）
これに卵とマヨネーズを加えて
混ぜ混ぜします…これが重労働なので…この後…後日明らかに！
これを600Wのレンジで2分加熱しますとこんな感じで固まります！
そしてこれにかける餡を作ってまいります！水に水溶き片栗粉、しょうが、酢、ネギを混ぜ混ぜしまして
こちらも電子レンジで加熱してまいります
とろみがついてまいりましたら…
先ほど出来上がった本体にかけて完成です！
豆腐とはんぺんと卵のふわふわ餡かけの完成！断面も美しくなりました！
さて本日の材料…これでは茶色くはできませんね（笑）
これに卵とマヨネーズを加えて
混ぜ混ぜします…これが重労働なので…この後…後日明らかに！
これを600Wのレンジで2分加熱しますとこんな感じで固まります！
そしてこれにかける餡を作ってまいります！水に水溶き片栗粉、しょうが、酢、ネギを混ぜ混ぜしまして
こちらも電子レンジで加熱してまいります
とろみがついてまいりましたら…
先ほど出来上がった本体にかけて完成です！
豆腐とはんぺんと卵のふわふわ餡かけの完成！断面も美しくなりました！