アスパラコロッケ？

香川県のオリジナル品種

「さぬきのめざめ」というアスパラ入りの

コロッケだそうです

甘くて大きく柔らかいというアスパラ

夕食にいただきます

毎年4月には香川でアスパラの大騒ぎという

イベントも開催されているそうです