皆さん
すでにご存知だと思いますが
アメリカは食文化が発展途上国
新しいものを食べるのが怖いらしい
若い人たちは
チャレンジ精神があるみたいですけど。
少しは食には興味があるみたい。
旨みという意味が
わかってきてるというか
最近では
Umami
が
そのまま英語で使われているのです。
うま〜み〜
と英語発音
さてさて
今日は
うちで
なんちゃって焼肉〜
せっかくなので
徒歩20秒のところに住んでる
主人の長男夫婦を
よんで
長男夫婦たちにとっては
こんな変化がある食事
たまにはいいね〜だって。
Joyce