6月が始まりました
近ごろは晴れた日が多くて
洗濯物がよく乾きます
小さな事ですが嬉しいです
先日新しく学び作りました♪
米粉アーモンドフロランタン
米粉絞り出しクッキー
かんたんおやつのメニューです
サクサク食感と程よい甘さが
やみつきに^_^
わたしクッキー大好きなのですが
米粉クッキーを作り始めてから
クッキーは米粉が美味しいかもと
思っています
もちろん小麦で作るクッキーも
大好きですし食べます
フロランタンってご存知ですか？
ナッツがキャラメルに混ぜてあって
クッキーの上にのってるクッキー
ケーキ屋さんの焼き菓子コーナーで
見ることも多いと思います
このフロランタン
バターや生クリームを使用して
作ることが多いのです
が！
かんたんおやつの米粉フロランタンは
✔︎グルテンフリー
✔︎乳製品なし卵なし
バターや生クリームを使わなくても
サクサクでとっても美味しいんです😋
絞り出しクッキーももちろん
バターは使いません
でも、ちゃんと絞り出します
もちろんサクサク♡
バターも生クリームも使わないなんて
ヘルシーそうだけど美味しいの？と
思われた方！ご安心を
かんたんおやつレシピだから
味も美味しくなる工夫がしてあります
もちろん作りかたはとっても簡単♪
これはクッキー好きさんには
ぜひ食べてもらいたい！
作ってもらいたい‼︎
そんなクッキーです
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