今日はワインスクールの３回目
白ワインを学びました
シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン
くらいは知っているけど
赤ワインに比べるとぶどうの品種によって
そんなにちがいがあるのかな？
と思っていましたが
白ワインもなかなか深い
ぜんぜん香りも味も違う！
初めて聞く品種のワインもあり
もう楽しすぎてワクワクが止まらず
おもわずはしゃいでしまう
蒸し暑かったので
冷えた白ワインが美味しすぎて
ほとんどの方が６杯を完飲
先生から質問
「一年のうち何日くらいお酒を飲みますか？」
わたしが
「365日です！でもワインは毎日ではないけど…」
と答えると
他の方が
「363日かな、検診の前の日は飲まないから🤣」
それを聞いてわたしも
「確かにわたしも検診の前日は飲まないので363日くらいでーす！」
また別の方
「前日飲まないくらいでは結果には変わらないから
むしろ普通に飲んだ方がいいですよ！」
こんな感じで和気あいあい
楽しそうでしょ
まだ２回か３回しかお会いしたことのない方も
不思議と以前から知っていたような
とーっても居心地がいいんです
今日は８人でワイン６本
ほろ酔いです
一緒にワインスクールに通う同僚と
軽くお蕎麦でも食べてから行こうね
とお蕎麦屋さんに入って
じつはスクール前に
すでに一杯
お蕎麦も美味しくいただきました
大根おろしのたっぷり入った蕎麦つゆを
お蕎麦にかけていただきます
美味しかった
今日もとっても幸せな１日でした
次回はロゼワイン
待ち遠しい