どうも!みなさん~いかがお過ごしですか(。-∀-)ナン?
昨日は「ヨモサンタをクリスマスカードを交換企画!」にお声をかけて頂き♪
とっても嬉しかったですヾ(@^▽^@)ノ
実は・・・「交換しましょう!」っと書いたはいいものの( ̄Д ̄;)
「そんなのいらねぇ~よ!」っと誰もお声をかけてくれなかったらどうしよう!?
っとドキドキしておりました(゚-゚*)(。。*)ウン
まだまだ!!「交換企画」受付ておりますので♪
もし、こんなヨモハハをクリスマスカードを交換して頂ける方!プチメで住所を教えて下さいませ~。
さて!本日はまたもや!ヨモハハによるヨモの為の手作りシリーズ♪
「うぐいすキナコ・ゴマクッキー」をお送りします(●´ω`●)ゞ ェヘヘ
本日の主役達:うぐいすきな粉80g:小麦粉80g:卵2個:黒ゴマ少々
①卵白を2個分、ツノが立つまで混ぜメレンゲを作ります。
(今、メレンゲはヨモハハのマイブーム♪)
クリスマスに近いので緑のオヤツを作りたかったので・・・
本日は「うぐいすきな粉」を使います!!
きな粉が緑色なの~♪o(*'∇')oウフフフフ♪前から気になっておりました!
②小麦粉とうぐいすきな粉を混ぜてふるいながら①のメレンゲに投入します。
③隠し味にサワークリームを少々投入しました。
(味がマイルドになるそうです。)
④最後にゴマを投入して、木ベラでサックリ混ぜます。
(混ぜすぎないように気をつけて!)
⑤↑の記事を平らにします。
゚+.(ノ。・∀・)ノ*.オオォォ☆゚・:*☆キウイみたい!?見事な緑色になっております!
⑥型をとってオーブン皿に並べます。
⑦170度のオーブンで30分じっくり焼き上げます。
(予熱も忘れないでね。)
⑧ガ━━Σ(_□_:)━━ン!!完成です!!
今回は堅焼きクッキーを意識してしまい・・・(´;ェ;`)ウゥ・・・・
あの!!目指していた「うぐいす色」は何処へ~~~~~??
まぁ!ォオオ!!(゚ロ゚屮)屮見事な茶色・・・( ̄▽ ̄;)
ヨモ~。・゚・(つД`)・゚・。今回はハハはクリスマス仕様にしたかったので!!
うぐいすきな粉を使ったのにぃ~・・・普通のきな粉をまるで一緒!?
そんな事は関係ない!ヨモさんは健気に出来上がりを楽しみにしてくれて・・・
今回も美味しそう~にバリバリ食べてくれました♪
堅焼きにしたので食べ応えがありそうでした(ゝc_,・。)v イェイ!!











