に関する皆の問い合わせが多いのでここに詳細を…
外袋に書いてある会社は…
小布施栗菓製造株式会社
〒381-0208
長野県 上高井郡 小布施町 都住 497
☎026-247-2549(代)
です。値段は400円前後だった様な…スミマセン忘却です
もちろん”らくがん”と言う事で、かたいお干菓子です。
昔、少しだけ習ったお茶の先生のところで頂いたお干菓子が凄く
おいしく、それまではお干菓子というとただ甘くかたいだけのものと
認識していた私はちょっと驚きました。
その時のお干菓子の味に少し似てる様に思います。
主原料はえんどう豆で、微粒状の栗をまぶしているそうです。
グラニュー糖を使ってるそうですが、和三盆とかだともうひとつ
穏やかな甘さになるのかもです。(十分あっさりしてるとは思いますが)
長野で買ったこれを友人にお裾分けしたら、友人のダーリン
が「有名って言われるお干菓子より、clefさんがくれたやつ
の方が美味しいなぁ」と言ってくれたそうで、
少しは私の味覚、間違ってないのかなぁと思ったり…。
ということで、それぞれ皆さんのお口に合うかはわかりませんが、
興味のある方は問い合わせてみて下さいね~♪