貧乏ヒマあり日記。

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おいしい大人のケーキやさん☆

今回はスウィーツ

普段甘いものはあまり食べないのですが、こちらのケーキ屋さんは、

余計な添加物やなんやが入ってなくて、おいしい！

との評判を聞き、早速行って参りました。

大阪は扇町公園近くの、Patisserie Ravi,e relier（パティスリー　ラヴィ　ルリエ）さん。

入るとすぐに、「暑いなかありがとうございます」と、冷えたお茶を出していただき、感激

イートインは無い小さなお店ですが、ショーケースには、季節のフルーツを使ったおいしそうなケーキがずらり。

３つほど購入。

我慢できずにかじってしまってますが（…）ブルーベリーどっさりのタルトと、マンゴーとパインが層になったケーキ、そしてラム酒の味がしっかり効いた大人のケーキ…

どれも、こってりした甘さはなく、本当においしい…！！

ブログを見ると、現在お盆休み中とのこと。。。

来週８日から開くみたいなので、また新商品を求めて行かなければ！！

ケーキのほかに、マカロンとか、ラスクとか、あります。
最後まで丁寧な接客に心洗われた１日でした

パティスリー　ラヴィルリエ（ブログ）　http://ameblo.jp/patisserie-ravie-relier/

食べログ（おいしそーなケーキやカラフルなマカロンの写真が…！）　http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27044987/

今回の出費＝１つあたり400～500円★（充分価値ある500円）

　　　　　　　

イタリア食材　パスタ！なんでも通販でゲット☆

イタリアンのお店数あれど、なかなかおいしいお店が見つからない…

スペインバルもそうだけど、安いんだけど、でもなんとなく味が値段に見合ってないような…

パスタなんて、家で作った方が断然安いし…

そんな思いを抱いていたら、最近、知り合いのイタリアンシェフに教えてもらったのがココ

↓

Vera@Italia（ヴェラ＠イタリア）

本格イタリア食材が、豊富に通販できるらしい…

お店で高くてまぁまぁのもの食べるなら、通販で安くゲットして家でたっぷり食べたい！(笑)
それが楽しい貧乏みち…

しかもパスタだけじゃなく、生ハムだったりチーズだったり、調理いらず、しかもワインのお供に最適なものまで幅広い品ぞろえ。

おいしいハムやチーズを求めて、いちいち百貨店に足を運ぶ日々にサヨナラ～～。

個人的に気になるのは、まずトマトソース！！

パスタ、煮込み料理とかなんとか、とにかく手軽で活用範囲が広いのに、市販の缶詰のやつはなんであんなに酸っぱくてまずいの…

オリーブオイルもいろいろあるみたいでうれしい♪
サラダにはオリーブオイルと塩のシンプルドレッシング、あと天然酵母のパンをトーストしておいしいオイルにつけて食べると至福…

このように、生でオイルをとることが多い私、オリーブオイルの質は重要なのです。

最後に、これは買いたいバルサミコ!!!

レストランでしか食べたことない…でも大好きなバルサミコ酢

イタリアでは、サラダだけでなくフルーツにもかけたりするそうな。
私は、カモなんかのジューシーなお肉にサッとかかってるのも好き

家でフレンチ作るのはちょいしんどいけど、イタリアンだったら、素材次第ですぐ豪華ディナーができちゃいそう～～☆

そうそう、各食材に適したおいしいレシピも紹介されてるから、届いたらすぐ作れますね～
あ、、よだれが…

食べ物に関しては熱くなっちゃいますね

では今日はこの辺で

Vera@Italia（本物のイタリア食材－イタリアのカラブリア伝統の味）

今回の出費＝０円♪(見るだけタダ

)

イタリア産ビオワイン「PINCO　PALLINO」

先日、おいしいビオワインのお店「ビストロ　キュニエット」をご紹介しましたが

キュニエットがフランスワイン専門なら、今回の「PINCO　PALLINO」はすべてイタリアワイン

場所は梅田のはしっこ。
梅新交差点の大通沿い

こちらはビオワイン以外もあるんですが、最近すっかり、ビオワインの持つ自然な果実のおいしさにハマってる私は、迷わず完全無添加ワインをチョイス。

素敵な女性オーナーは、７年のイタリア生活の経験から、ちゃっちゃとおいしいワインを出してくれます。

しかも、グラスで頼んでもポンポンボトルを開けてくれるので、あけたてを飲めるお得感

まずは１杯目。

完全無添加だけあって、本当にすぅっと飲みやすい。

こちらは、赤ワイン用の品種のブドウで白ワインを作っている、珍しい１本だとか。

続いては、さらに味が深い１本。

変な酸っぱさや苦みは一切なく、まるで、丁寧に作られた純米酒のよう…

そして特筆すべきは、日曜になると現れる…

番犬ジョジョ！！！！

番犬として大丈夫かってくらい、隙あらば飛びついてくる。

ラヴ！！！！！！

そんな楽しくて気軽なワインバー、「PINCO PALLINO」は、月・火は定休ですが平日は２時まで、日曜はなんと12時～０時まで開いてます！！

これは通ってしまいそう～

「PINCO PALLINO」（オーナーのブログ、ジョジョくんも絶賛出演中）
http://ameblo.jp/pinpaliparadiso/

（食べログ）
http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27020294/

今回の出費＝3000円（たまには贅沢～☆）

大人のバーベキュー♪

大人のバーベキューって！？

それは、某レストラン主催の、贅沢食材を使ったBBQ！！！！

静かな公園で粛々と…

まずはアナゴ…

ちなみに、アナゴくんの上のオクラちゃんは、有機栽培の特大オクラで、皮がぶあつくて噛み切れないほど…！！

そしてムール貝とサザエ…

サザエの殻の中から出てくるお汁はなぜあんなにおいすぃのか。。

そして出ましたオマール海老

すでにお腹はいっぱい、、でも食欲は止まりません

最後に、でっかすぎてただの石に見える、岩ガキ。

今年初のバーベキュー、飲んで食べて、暑さも吹き飛んだのでした

今回の出費＝3000円（女子価格♪）

　　　

超オーガニック「ビストロ・キュ二エット」

しばらく海外に行っていて、更新してなかったです～。
お久しぶりです

さて、記念すべき食べ歩き第一弾は、北新地の「ビストロ　キュニエット」

ワインはすべてフランスのビオワイン、食材は有機野菜や国産の素材多数。

ビオワインって、実はめっちゃおいしい！！！

ブドウは無農薬の有機ぶどう、作る過程でも、酸化防止剤などのおくすり系は一切無添加。

見たことないボトル、見たことない生産者…
決して大量生産のブランドワインではないけれど…

でも、味は最高！！！

ていうか、別物！？！？

丁寧に手作りされているので、１本１本味が違う。
まるでブドウをそのまま飲んでいるかのような。

こんなに、スッと飲みやすくのど越し柔らかな液体だったなんて。
今まで飲んでいたワインはなんだったの…

と、目からウロコを落とされたところで。

今月のおススメ料理、仔羊の煮込み

やわらかーく、羊くささのないお肉。
口の中でほろほろと…

今回はコースで食べなかったのですが、すべて有機野菜、食材もほとんど国産のこだわりながら、コースは3200円～6500円と、リーズナブル。

ほんとにめちゃくちゃおいしいので、近いうちにコースを食べてまたレポートしたいと思います(笑)

今回の出費＝０円（上司様のおごり…）

ビストロ　キュニエット（大阪　北新地　18時～朝５時　定休日　日・祝）

HP　http://www.cugnette.com/top.html
食べログ（料理写真満載！）　http://r.tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27010575/