私の子供は、かつて牛乳が大好きで、毎日1リットルほど飲んでいました。
しかし、けっして骨太ではなくむしろ骨は細いし、
牛乳を全く飲まない私よりも体は弱かったのです。
便秘や下痢をよく起こしていました。
スーパーで売られている安い牛乳はどのように作られているのか調べました。
当初は、広い牧場で牧草を食べた牛から搾乳されるものだと思っていました。
しかし、現実はそうではありませんでした。
牛は、広い牧場ではなく、狭い牛舎で飼われ、
牧草の変わりにとうもろこしなどを主体とした配合飼料のエサを食べていたのです。
エサの飼料は、遺伝子組み替え作物や、農薬を使った作物が主体なのです。
私は、このような牛から採れた牛乳が、健康に良いわけはないと思いました。
そこで、牛乳に代わる健康に良い飲み物は?と探したところ、
豆乳がよいことが分かりました。
豆乳は、タンパク質や、ビタミン、ミネラルを牛乳よりも多く含みます。
その上、腸内細菌の善玉菌のえさとなる食物繊維を多く含んでいます。
健康に良いのみものは、豆乳です。
赤ちゃんを育てるのにもミルクの代わりに豆乳を使いましょう。