会食です。
本日は安来市の、
田中武夫市長と打ち合わせを兼ねての、
食事会でした。
主人は安来市の、
尼子一族会会長を務めさせていただき、
その任務の中のプロジェクト会議でもありました。
お料理は安来市の、
新鮮な旬の食材を使った品ばかり。
海もあり山もあり畑も田んぼもあり、
そして水がきれいだから、
お米もお酒も野菜も魚も果物も美味しいです。
名産は葡萄・梨・お米。
お酒は吉田酒造の月山です。
最近では精進料理も美味しいと、
外国人観光客から評判だそうです。
プラントベースの料理屋さんも、
とても人気があるとのこと。
そしてなんと言っても、
私の大好きな金芽米もこちらの銘産だそうです。
安来市は昔は貿易が盛んで、
江戸時代はとても賑やかな街だったそうです。
とてもいいところなんで、
是非島根県安来市に、
遊びにいらしてくださいね！
お魚も美味しいし、
果物そしてスイーツも。
温泉も気持ちいいですよ
舞茸の釜飯。
薄味で出汁が効いていて絶品です。
市の職員の皆様も、
プロジェクトの目標に向かって、
一丸となって頑張ってくださいね！
私もいろいろとご協力させていただきます。
安来市は穏やかで長閑でとてもいいところです。
明日の講演会もとても楽しみ
たくさんの皆様とお会い出来ますように…