京都祇園。
今夜はお友だちご夫婦2組と、
水だき萬治郎さんで美味しい水だきを楽しみます。
こちらの建物は歴史があり、
とても風情があって素晴らしいです。
そして今夜集まった仲間は、
大倉さんと玉川さんご夫婦。
金沢のお友だちです。
毎年この時期になると、
この萬治郎さんに集まって、
楽しい時間を過ごすのが恒例となっています。
今年も皆んなで会えたことに感謝して、
美味しい水だきのコースをいただきます。
先ずはレバーの煮物。
生姜が効いていて、
柔らかく甘いレバーの煮物は最高の逸品。
スープが美味なんだなぁ。
鶏肉は柔らかくて、
もちろん美味しいですが、
この白菜が甘くてとろとろで感動。
〆の雑炊。
京のお漬物と一緒に。
そしてデザートです。
いちご
それぞれに近況報告から始まり、
そのあといろんな話に広がって。
とてもいい時間を過ごしました。
今度集まる予定は6月です。
それまで元気で頑張りましょうね