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おはようございます。
今日も感謝の気持ちから始まる一日です。
水曜日です。
朝6時起きでした。
青空広がる早朝です。
今日も暑さの厳しい一日となりそうです。
熱中症対策をしっかりとして、
暑さに負けないで頑張りましょうね。
さて!こんな日の朝には、
このメニューに限ります。
つけ汁そうめん。
息子楓季のそうめん豪快です。
つけ汁お代わり可!
です
普通のそうめんだけでは、
力が出ないといけない…と思い、
昨夜豚肉を煮込み出汁を作り、
今朝そこに長葱を入れて、
つけ出汁にしました。
ちょっと前まで、
私たちに子5人の合計7人で、
朝を迎えた時も多々あり。
(子が入れ替わり帰省したりして)
そうめんを朝食メニューにした時には、
朝から大きな寸胴鍋出して作ったなぁ、
なんて思い出しながら作りました。
ゆがいたあとのそうめんの滑り取りも、
量が多いので二人がかりで、
やっていましたからね
そう思うと楓季一人の大盛りそうめんは、
可愛いものですね。
あの寸胴鍋 どこにしまったんだっけ?
では皆様、
本日もどうぞよろしくお願い致します。