ライブ開催おめでとう！のお食事会を、
この度 主人の知り合いの方々が、
開いて下さいました。
場所は新橋MOKU。
今回はこちらで、
「CHIEMI 特別コース料理」
というとても有り難いコース料理を、
ご用意して下さいました。
皆さん ありがとうございます。
熊本直送馬レバーのカルパッチョ。
新鮮でとても美味しい。
こんなに美味しい馬のレバー刺し。
久々に食べました。
大根トリュフソース。
これも最高に美味しかった。
このソース！
さすがMOKU
（偉そうでごめんなさい
）
余ったソースはバゲットに付けて、
余すことなくいただきました。
カッペリーニの冷製パスタ。
美味しいイカも乗っています。
ハニーマスタードラムチョップ
炭火焼き。
ラムチョップの香りもいい。
菜園風サラダ。
ドレッシングも野菜のドレッシングです。
栄養バッチリ
店長さんが取り分けて、
ドレッシングを掛けて下さいました。
自家製ソーセージ。
キャメロンズスモーク使用。
燻されたソーセージ。
芳ばしい。
マスタードソースも、
このソーセージとよく合います。
ジューシーでパリッとしてます！
新玉ねぎの鉄板焼きグララタン仕立て。
新玉ねぎが甘い
私のためにコース料理を考えてくださり、
本当にありがとうございます。
とても美味しくいただきました。
このコースは要予約で、
提供してもらえるそうです
その他のメニューも美味しいMOKU。
私のパワーとなる、
好きな食材ばかりを使って、
考えて下さったメニュー。
これで次のライブの頑張れます♪
皆さん、
お祝いのためにお集まりいただき、
ありがとうございました。
心から感謝！