夕飯は文京区本郷にある、
「味噌煮込罠」で。
前からずっと気になってたお店。
主人とYouTubeの、
湯島本郷グルメチャンネルで観て、
「行ってみたいね！」
と言っていたお店です。
味噌煮込みうどんが
メインメニューのお店。
酒と味噌煮込み。
味噌煮込罠。
乾杯！
お通しはポテサラ。
自家製胡麻豆腐。
これが食べたら、
なめらかで濃厚な胡麻豆腐。
とても美味でびっくり！
どて煮。
（牛すじの赤味噌煮）
和風サラダ。
大根と水菜がみずみずしくって美味しい♡
キムチ。
そして〆に味噌煮込みうどんを。
こだわりの味噌煮込みうどん。
湯島本郷グルメチャンネル情報によると、
大将が愛知県出身だそうです。
自家製麺。
うどんも味噌のお出汁も最高。
キムチ味噌煮込みうどんや、
インディアン味噌煮込みうどん、
イタリアン味噌煮込みうどんもあります。
初回はベーシックな味噌煮込みうどんから、
先ずはいただきました…が！
インディアンもイタリアンも、
キムチも美味しそうでした
全てとても丁寧で計算されたお料理。
もちろんメインメニューの、
味噌煮込みうどんも大変美味しくてね。
大満足でポカポカとお腹の中も、
そして同時に心も温まった夜でした。