本日はオーガニックフードを使った、
スイーツです。
ナチュラル＆オーガニックフード店
ビープル
こちらで購入したスイーツ。
小麦粉の代わりにココナッツ粉を使用。
バター・食塩の代わりには、
ココナッツシュガー・ココナッツ油・
ヒマラヤ岩塩と海塩。
おいしさもヘルシーさも妥協せずに、
素材の味を生かして作っているそうです。
ポリッと歯ごたえ。
ちょっと硬めの焼き菓子。
味はとにかく美味しい。
あっさりしていて、
ココナッツの甘さがいいね。
そして驚いたのは、
このドライフルーツととても合うこと！
有機インカベリー
ゴールデンベリー
ゴールデンベリーも、
インカベリーも初めて聞くベリー
ビタミン・ミネラルが豊富な、
ペルーアンデス生まれのスーパーフード。
こちらは有機原料のみを使用し、
保存料・甘味料等添加物は、
一切使用していません。
と袋に書いてあります。
このゴールデンベリー。
ビタミンが豊富なのはとてもわかる！
とにかく酸っぱいです。
でもその酸味が、
この焼き菓子と合うので驚き！
偶然だったのですけどね
本日もたくさんのメッセージをいただき、
ありがとうございました。
明日もよろしくお願い致します。
いい夢見てね。
おやすみなさい。