初めて訪れたお店。
粤港美食(えつこうびしょく)
粤港(えつこう)とは、
中国の地名だそうです。
美食という響きにつられて、
お店を選びました![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
![照れ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/007.png)
主人は青島ビール。
私はジャスミン茶で。
デビュー41周年記念に乾杯
生姜カイラン炒め。
なんだかよくわからないけど、
青い野菜を生姜で炒めたものというのは、
写真を見てわかったので、
頼んでみました。
これが美味しい。
これはカレー味フィッシュボール。
お魚のすり身、
カレー味のお団子。
主人は紹興酒。
そしてフカヒレ入り餃子。
生姜ピータン。
キュウリのにんにく和え。
そして最後に塩干し魚と鶏肉炒飯。
中国の食堂のような雰囲気で、
旅行をしているかのような錯覚に陥る、
そんなお店でした。
ご飯はとても美味しくて味付けもよく。
そして身体のことを考えての調理と食材。
炒飯がしっとり系で主人の好みでした。
今度は土鍋ごはんも食べてみたいね!
最後にスイーツを。