弥助のおみやのちらし寿司



金沢小松弥助のおみやのちらし寿司。







素晴らしい！





美しいなぁ。






私たちは帰りの新幹線の中で、
いつもの「弥次喜多」をいただきます。



「弥次喜多」は後ほどアップしますね！










玉川さん、
智子さん。


大倉さん、
淑美ちゃん。


そして弥助の大将、
女将さん、
スタッフの皆さん。




どうもありがとうございました。






大将の森田一夫料理人は、
2019年厚生労働省の「現代の名工」に、
選ばれたそうです。



素晴らしいですね。



そんな貴重なお寿司をいただけて、
光栄です！