柚子胡椒完成しました。

松居直美ちゃんにレクチャーを受けて、

完成した柚子胡椒！

マスクに手袋、

ゴーグルを付けています。

青唐辛子が目に入ると、

刺激で目や皮膚や喉が痛くなるので、

二人とも重装備です

愛犬みき・ちかちゃんを、

帰って来た息子楓季の部屋へ、

避難させました！

何で連れて行かれるのか、

よく分かっていないようです

そりゃそうだね（笑）

青唐辛子は半分に切って、

を取ってフードプロセッサーで、

粉砕します。

お部屋の中が柚子と唐辛子の香りで、

いっぱいです。

柚子を絞った果汁も混ぜます。

とても美味しい柚子胡椒の、

出来上がり

完成した柚子胡椒です。

嬉しい！

お部屋の空気を入れ替えて、

みきとちかもリビングに戻ってきました。

柚子胡椒を持って嬉しそうな私を、

ちかが不思議そう見ていました。

なおのおかげで、

美味しい柚子胡椒が出来て、

感動です。

ありがとう

感謝です。