一番の目的はコレでした！
今使っているまな板とフライパンが、
もうくたびれてしまったので、
そろそろ世代交代の時期です。
鉄のフライパンだと、
ずっと持ちますが、
手入れが難しいし…
うーん。悩ましいですよね〜
まな板も包丁の刃の後が、
沢山ついて汚くなってしまいました。
まな板は安い物で、
しょっ中 買い替えた方が、
衛生上いいと思っています。
キッチン泡ハイターで、
よく洗っていますが、
毎日使うので仕方ないですね。
消耗品です。
魚・肉・野菜などの食材によって、
専用のまな板を決めるので、
一度に複数枚のまな板を買って、
交換となります。
油性マジックでまな板の右上に、
魚・肉などと書き込む予定です。
今日は疲れたうえに時間も遅いので、
どのまな板を何の食材専用にするか、
頭が回りません。
なので書き込みは、
後日にします。
可愛い雑貨を見つけました。
秋らしい栗の絵柄のエプロンと、
鍋つかみとコースター2枚。
まだ使わずに再来週まで置いておく予定です。
その時までの、
楽しみにしておきます。
今月はいろいろな予定が沢山あって、
充実した毎日を過ごせそう。