今日はとても暑かったので、
さっぱりとした初夏のメニューにしました。
さっぱりとした初夏のメニューにしました。
使い切りました。
ちょうど見ていた料理本に、
鰻とトマトの黒酢炒めが載っていたので、
ちょうど見ていた料理本に、
鰻とトマトの黒酢炒めが載っていたので、
チャレンジしました。
楓季はトマトが苦手なので、
ちょうどいいなと。
胡麻油で乱切りしたトマトを炒めて、
その後に鰻の蒲焼きを加えて、
さらに軽く炒めます。
そして黒酢と醤油を入れて、
混ぜ合わせるだけ。
本にはかいわれを入れるとありましたが、
代わりにブロッコリースプラウトを、
乗せました。
これが想像した以上に美味しくて
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
![爆笑](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/001.png)
「そのまま食べた方がいい」
となったら、
せっかくの鰻が台無しになってしまうので、
ドキドキしながら作りました。
ドキドキしながら作りました。
トマトと鰻の相性がとても合うので、
驚きました。
黒酢が美味しさを引き立てているのかな。
ブロッコリー・青葱・鶏モモ挽肉・
豆腐を使った麻婆豆腐。
この麻婆豆腐も安定した美味しさでした。
今日もしっかりと、
ブロッコリーを摂りました。
そして茹でた白菜と鯖缶のポン酢和え
レタス・人参・アルファルファのサラダ
あさりの味噌汁
彩月といろんな話をしながら、
あさりの味噌汁
彩月といろんな話をしながら、
楽しい夕飯の時間を過ごしました。
本日のBGMはYES。
彩月がYESを知っていたので、
本日のBGMはYES。
彩月がYESを知っていたので、
驚きました![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
いい音楽は世代を超えて、
共感できるんですよね。
音楽はやっぱり素晴らしい。
鰻の大好きな楓季の為に、
丼にして食卓に置いておこう!
バイトの途中で、
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
いい音楽は世代を超えて、
共感できるんですよね。
音楽はやっぱり素晴らしい。
鰻の大好きな楓季の為に、
丼にして食卓に置いておこう!
バイトの途中で、
食事を済ませて帰ってきますが、
鰻丼だと食べると思います。
今日は金曜日。
明日は土曜日だけど、
主人と彩月は忙しいみたいです。
明日も充実した一日を、
明日は土曜日だけど、
主人と彩月は忙しいみたいです。
明日も充実した一日を、
過ごしましょうね![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)
![キラキラ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/088.png)