主人がいないから手抜きしよって思って、堅焼き皿うどんを作ろうと
主人は晩酌するので、
夕飯はつまみ系おかずがメインなのです。
でも今日は普段作らないメニューにチャレンジするか
と。。。
張り切って作った、
下ごしらえの塩茹でや、
海老と烏賊の処理や、
豚肉の下味付けなど
逆に時間と手間がかかりました。
でも手間を掛けた具材だけに、
堅焼きそば。
美味しかったです
私はあまり堅焼きそばは好きじゃないけど、コレは旨い
自画自賛笑笑
失礼しました
明日は早朝から珍しいことに、
都内収録です。
今日の夜、練習しなくてはいけないあるミッションが。。。
あるミッションが。。。思いっきりお笑いに徹したいと思います。
もともと昔から、
コント好きだから、
こういう企画はウズウズして、
ワクワクなんだ
何にチャレンジするかはお楽しみに。
明日の朝、仕事に出掛けるまで大変です
chiemi
