またしても、久しぶり~!
なかなかかけていない自分に反省・・・。
でも、まぁいいかぁ自分のペースで。笑
(楽天的。笑)
久しぶりだから、やっぱりパンネタから始めるとしよう。
今毎日食べているのが、バケット。
めっちゃおいしいバケットができました。
クラムはもちもち、少し時間がたつとカスカスになっちゃうバケットとは
もうお別れだっ。
ってテンションあがりながら毎日おいしい朝を迎えてます。笑
これだ~!!
ハード系大好きっこです。
歯ごたえ大好きです。
この焼き色が大好きです。
この、メリメリっともりあがったパン生地が大好きです。
焼き上がりの小麦の香りが大好きです。
もちもちクラムが大好きです。
発酵するときにプクッとふくれてくるぷにぷに生地が大好き。
パン大好き。
クラムはこんな感じ。
気泡膜に厚みがある感じ。
私好みです。
っと、これからもよろしくです!!
今日はこれで~!