海苔の佃煮を作る海苔の佃煮が時々食べたくなります。 瓶詰めのやつ買っても、完食することはなく…よく祖母が作っていました。少ない量で出来上がるので短期間で完売久々に私も作ってみました。酒、みりん、醤油、砂糖の割合はきっとそれぞれの好みがありそうですね。今日は穏やかに知的障害を抱えている長男と向き合っています〜。