肉巻きおにぎり | あしたのあたし

あしたのあたし

2020年8月 アメブロへ引越し~。


#コットン手芸
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#重度知的しょうがいを抱える息子
#自閉症を抱える息子
#介護
#心
#時々料理
#時々愚痴
~色々綴ります~


豚肉は酒とキムチの素で少し下味をつけます。 

おにぎりに肉を巻いて
フライパンで焼きまーす。

エバラ焼肉のたれ(醤油味)で味付けします

バイト帰りの娘、実食!
「肉の塊ドーン!って感じで、腹にドーンって入った…」笑い泣き


うつを抱える戦友、不調なため、
最近おにぎりやおかず配達してます。
身辺スッキリしても
悩みや不安が尽きないのは
人間誰しも同じなのかもしれません。

ってことで、
炊き込みご飯も好んで作っておにぎりにしています。
炊き込みご飯にもち米欠かせません。
夫にもち米オーダーしたら
無洗米を買ってきました。
欲しい物が手に入らない生活…慣れてきました🤣
些細、些細😀
前向きに😀