揖保乃糸中華麺を食べよう | あしたのあたし

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2020年8月 アメブロへ引越し~。


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先日揖保乃糸中華麺ってのを初めて見た!

即買いニコニコ

茹で上がり味見したけど、このままでも美味しい!



職場の給食で麻婆麺というメニューに
感動したことを思い出した。
中華麺(焼きそばみたいな感じ)に
麻婆豆腐のっけた感じ。

それを、揖保乃糸中華麺で再現。
麺にはごま油を絡める。
そして麻婆肉肉乗っける〜。
我が家の麻婆は肉のほうが多いので麻婆肉肉と呼ぶ。
豆腐がなくても作っちゃうほど肉肉。
今日は木綿があったので入れました。
麻婆豆腐の豆腐は絹派?木綿派?
私は木綿派。
夫は絹派。(無視ニヤリ

子供の頃、豆腐といえば
豆腐=木綿豆腐
絹ごし豆腐=栄養豆腐=冷奴的な使い方&木綿がなくて困ったときの味噌汁用

栄養豆腐って東北特有のものなのかしら?
絶対どこでも売ってるもんだと思っていたけど…
そうでもなく、
ドン・キホーテには売ってるのでいつでも手に入るラブ

豆腐の話になっちゃった。

この中華麺、冷やし中華もいーかもね。ザルでもイケそう🤤

あと、今夜はね、
アメ友さんの真似して鶏汁作りました。


豚より好きかも〜ラブ

陽性家族3人抱え、その中のひとりは重度知的障害者で、
ちょっと私もお疲れモード。
そろそろちゃんと手を抜かないとあと1週間、もたないな。

編み物も進まないけど、
毎日何段かは編んでる。
そのうち完成するでしょう😁

どんとはれ