今週の目標

毎年梅酒を作ります。

先日テパ上😁で野菜の露天商。

その中にJA紀州の南高梅お安く並んでいました。

これは即買い😁

重い😁

買ったらすぐに漬けないと！と思うところですが、

数年前に冷凍してから漬けるといんだよーと聞いてから、

洗って

ヘタ取って

冷凍庫へ。

その間にホワイトリカーだの氷砂糖やら買い揃えます。

自家用車がないので、

重たいものはチャリか生協職場班。

今週は材料揃えていよいよ漬けるとこまでやります！

昨年の梅酒を飲みながらね😁