おはようございますー。何か喉が痛いような痛くないような。。。風邪とかじゃないことを願いたいホッピーでございますー。
昨日は19時半過ぎに会社を出て、車でスーパーへ。
右奥歯治療中。。。左奥歯が欠けてしまい。これ以上悪化させれない。。。けど治療中の方ではあまり噛めない。。。😢そんな感じなので、とにかく柔らかい食べ物で、歯に負担かからない食材を物色。。。
ゴボウ、白菜、キムチも食べたいけど、繊維質がねー。食べたい物は皆固そう。
そんな中チョイスしたのは、今が旬の茄子🍆5本で300円。後はトマト大🍅2個と豆腐。お刺身は売り切れだったので無し。
で、帰ってレッツクッキング！
フライパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りを入れて着火🔥
茄子を切りまくってフライパンにインして炒めて、トマトも切りまくって、後からイン🍲
軽く塩して蓋して弱火へ。。。
出来上がるまで冷奴とビール🍺
ツナ缶入れ忘れたので途中で追加して、出来上がりー。
茄子とツナのトマト煮込み😋
見た目はいつも通り良くないですが🤣弱った歯でも、美味しく頂けました😅つか、ほぼ噛まなくて飲めるかも😂
そんな感じで、取り敢えず土曜に治療中のところを被せて貰うまでは、柔い料理に励みます😚
もう子供も卒業してるけど、離乳食を参考にしよう🤣早く肉をガシガシ噛みたい😁