今日は長女とクリームシチュー作り | のんびりゆっくりと♪

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KAT-TUN大好きな働く主婦です^_^

まずは、昨日書いた次男の自転車自転車

主人の怪力で見事に元通り。

たまにはねっ、主人にも役に立ってもらわなくてはあせる


次男もなぜか、かすり傷1つなし。

いったいどういうぶつかり方をしたのかむっ

まぁ、怪我がなかったから

自転車の心配だけしてればよかったんだし・・・

長男が怪我をしたばかりだったし

よかったよかった。

ついでに自転車も直ってよかったよかった音譜



そして今日は3連休2日目。

でも長男が試験中なのでどこにも行けません。


・・・と思っていたら、

午後から長男、中学校の部活に行きましたテニス

高校はもちろん試験中だから部活はお休み。

高校ではなく、中学校の部活ガーン


聞けば今日、コーチがお休みだそうで、

その代りとして、指導のお手伝いに来てもいいと

顧問の先生からの許可がおりだそうで・・・


その分、午前中はずっと勉強してたし、

夜もご飯を食べた後、ずっと勉強している。

いい気分転換になったのかもしれないな。



今日の夜ごはんはクリームシチュー。


またまた長女が手伝いたいとわくわくソワソワ得意げ

一緒に作りました。


ルーを使わずに簡単にできるクリームシチューです。


お肉と野菜を炒めたら、

火を止めて小麦粉をパラパラ左下矢印
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全体をざっと混ぜたら

牛乳、生クリーム、水、コンソメ、

バター(チューブのが簡単)塩コショウ左下矢印
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そして弱火でグツグツ煮込みます。

我が家はIHなのでタイマーをセットして

時々かき混ぜに行きます左下矢印
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ブロッコリーは別にゆでて、

最後にお皿にシチューを入れてからにしてます。

できあがり左下矢印
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長女と一緒にお料理して、

そのうちいろいろ覚えて上手になる・・・・と

思われるかもしれませんが、

炒め終わったころに、

いつもいつも飽きてしまって

どこかへ行ってしまいますガーン


一緒に・・・と言うよりも

途中まで一緒に、かなしょぼん