チョコマーブルみんなおいしくできました。

今日はパン教室を始めるきっかけとなったお友達とのレッスンでした。

メニューはチョコマーブル

上級者向けなので、なかなか難しいのですが、

ｃちゃんもｙちゃんもしっかりがんばってました。

ガスオーブンなので、焼き色がパリッとついてクラストはサクッ！

クラムはふわふわのチョコマーブルパンが出来ました。

焼きたての断面は切るのが難しいくらいふわふわです。

チョコシートの実演は、ちょっといつもよりも緩かったかな～・・・。

少し反省点です。