9/15晩飯

最近晩飯はロクなものが出ないので手抜きです。

メインは、豆腐あんかけです。

豆腐は水分の少ない焼き豆腐が基本のようです。


きのこの野菜炒めは、端切れの野菜クズを入れて

炒めると言うよりは煮込んでいます。


ほうれん草のお浸しは、ダシ醤油を薄めて浸した

料理のような気がします。


果物は、梨とゴールドキウイです。

こう毎食だと飽きてしまいます。