辻口博啓氏の本を見て、お砂糖ダウンの羊羹を作りました。
大納言が底に沈まないように混ぜてチョキ
パウンドケーキ型を利用することが良いです。

あっさり水羊羹のような美味しさ、次はお茶を利用して作ろうかなニコニコ