【第５８回】頑張った自分に…ワインバーでご褒美タイム【YUKIAKARI】

「オシャレでアットホームなワインバーに行ってきました🍷」

こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。

いやぁ、寒いですね！

毎年そうなるとわかっていても、気がついたらあたり一面真っ白！

行く手を阻む雪のオブジェよ…今年もコンニチハ。

今日は、今年の8月に移転＆リニューアルオープンしました

「ワインとチーズと有機野菜のお店 YUKIAKARI」さんをご紹介！

以前の場所で営業をしていた際に、何度かお伺いしたのですが

「2025年1月末をもって一度店を閉じる」…とのお知らせを拝見し

『再会はまだかなぁ〜』と心待ちにしておりました！

ということで今回は、新しくなった「YUKIAKARI」さんを楽しもう🍷

まずは店内の様子🔻

ガラス張りになっているため

外からでも店内の雰囲気がわかるのがいいですよね！

カウンター席の向こう側には、オーナーの大越さん。

大越さんは、ソムリエ＆チーズプロフェッショナルの２つの資格を持っています。

ユーモアのある、優しいオーナーさんですので

わからないこと、どんどん質問してOKです。

一緒に行く方が「ロゼ」ワイン好き…と、大越さんに事前にお伝えしたら

前もっていくつかピックアップしてくださいました。

（今回は見た目華やかで美しいロゼスパークリング✨）

チーズの盛り合わせを頼むと、一つ一つ丁寧に教えていただけます。

おひとりのお客様には、「ひとり分」に調整して提供！

ピクルスも美味しい〜！

おつまみだけでなく、もう少しお腹を満たしたい時には…

道産じゃが芋のニョッキや…

ソーセージ、ベーコンと道産じゃが芋のグリル（＋別添えチーズ）も

お召し上がりいただけます！

グラスも綺麗でうっとり…♡

美味しいな、と思ったチーズは、その日の入荷状況によりますが

店内で購入可能です🧀

クリームチーズ＋果物・お花・野菜などを混ぜ合わせた

オリジナル商品「カクテルチーズ」も販売しております！

その時々によって種類が異なるそうです。

『美味しい！』と感じたら、運命！その場で購入〜ですッ♡

大越さん、ありがとうございました！

「ワインとチーズと有機野菜のお店 YUKIAKARI」さんの詳細情報は

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【第５７回】はじめての「シャコ汁」満喫しました【YOI-TARU味覚祭2025】

「１ヶ月以上前のお話ですが…余市・小樽の秋を楽しみました！」

こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。

小樽はすっかり冬になり、今年も「ドカ雪」に見舞われました。

つい最近は、雨まじりの雪が降ったせいで…道はガタガタ！

歩道は埋まり、車道も狭まっておりますので…

小樽散策時は、いつもの何倍も気をつけて歩きましょう！☃️

（すっかり投稿が遅くなってしまいましたが…）今回は「11月のイベント」振り返りです。

11月8日(土)・9日(日)に、サンモール一番街で開催されました

「YOI-TARU 味覚祭 2025」の思い出話を書き記します。

2024年が初開催で、会場は「ポートマルシェotarue」でした。

参加を予定していたのですが、強風の影響により開催中止となり

昨年はイベントに行くことができなかったのです。

今年はアーケード内なので安心！

今年こそ行くぞー！と思っていたのですが

私青木の会場到着時刻「16:20」、イベント終了時刻「17:00」⏰

『なにやってるんだー、自分！』と思いながらブースにダッシュ！

（ブースは、反対側だぁぁぁ！）

あー、諦めなくて良かった…あと数杯分だけ残ってた！（タイムセール中）

人生初の「シャコ汁」ゲットです‼️

シャコのお煎餅、シャコのお寿司等…シャコを食べたことはありますが

色々とタイミングを逃して、シャコ汁は今回がお初です。

食べ方の説明もあるのに、理解できない私…（焦る）

え、待って…食べ方自信無さすぎる。
 

…と思っていたら、イベントボランティアスタッフの商大生さんが

懇切丁寧に教えてくださったのでした（ありがとうー！）

（すっごく丁寧に教えてくれたのに、写真ボケボケでごめんなさい）

そして、私のターン！

あれ、うまく…できてる…よね？（不器用でごめんなさい！）

シャコの旨みが凝縮されていて…美味しいッ！あったまる〜

（商大生さん、最後まで一緒に食べてくれました…ありがたや〜）

その他、「Otaru arch」ブースにて

下國伸シェフ監修の「熱波餃子」を食べたり…

↑エレガント渡会さんと餃子の妖精さん✨

「ポートマルシェotarue」のブースに遊びに行ったり…

30分弱でしたが、イベント満喫できました！

イベント運営スタッフの皆様…

楽しいひとときを、ありがとうございました！

来年も開催されるかな？

（今度はもっとゆっくり、楽しむぞー）

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【第５６回】小樽の地酒 純米大吟醸 呑み比べ【OTARU Tastation】

「道産酒の魅力を楽しむイベントに行ってきました！」

こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。

10月に入って、涼しくて過ごしやすい秋になるかと思ったら…

「布団の中から出たくない」ほど寒くなってしまった小樽。

外に出たくなーい！…なんて思ってしまうかもしれませんが

秋の小樽は、素敵なイベントがいっぱいなのです✨

今日は、JR小樽駅で開催されている期間限定イベント

「OTARU Tastaion（小樽テイステーション）」をご紹介いたします！

コチラのイベントですが、2025年2月に開催されました

「Wine Tasting Bar @Otaru」をベースに

商品ラインナップをぐーんと広げてバージョンアップさせたそうです。

以前はワインのみでしたが、今回はなんと

日本酒とクラフトビールも追加されております♪

もちろん、新登場を選びましたよー！🍻

今回はコチラのブースの紹介…ではなく！

「１日限りの限定セミナー」に行ってきましたので

その時のレポートをアップします📝

セミナー自体は４種類ありまして…

ワイン（２回）・ビール（１回）・日本酒（１回）

…となっております。

私は、日本酒の回に申し込みました。

日本酒回のゲストは「田中酒造株式会社 岡田栄造さん」です🍶

（小樽市内の参加者は私だけ！一組は道外、もう一組は札幌の方でした）

日本酒を…しかも「純米大吟醸」の呑み比べができるだけでなく

今回の「すごいぞポイント」がもう一つあるんです。

なんと、会場は…「小樽駅旧駅長室」でしたー！

↑駅長さん…素敵な笑顔をありがとうございました！🚃

普段は入ることのできないお部屋を特別開放しておりました。

この非日常空間で呑み比べ…贅沢すぎますよね！

ちなみに、今回のラインナップはこちら🔻

ひとつひとつ丁寧な説明付きなので、呑み比べしていて楽しい！

しかも嬉しい「おつまみ」付きでした♡

「日本酒×おせんべい」の組み合わせ…これはいい！

今回ご紹介いただいた純米大吟醸は

どれも個性があるので 違いがわかりやすかったのですが

酒器の大切さも教えていただきました。

例えばこのグラス…ワイングラスのような形状です。

（ステムとフットを取り除いて、リムとボウルだけの状態）

飲む時も「あの動作」をすることをおすすめされました。

そうです、スワリング（グラスに入ったワインを回す）です！

一人で行ったので写真がなくて申し訳ないのですが…

このグラスだと、鼻がすっぽりと覆われるので

香りをより鮮明に感じることができます。

グラス以外にも驚いたのは、低アルコールの純米大吟醸の存在！

※リスト下段右が「低アルコール純米大吟醸酒

普通の日本酒だと15％ほどですが…こちらは9％でした。

（こちらの低アルコール日本酒は、店頭では販売していないそうです）

プロのお話を聞きながら、日本酒を楽しめる…素敵な企画でした！

限定セミナーは終わってしまいましたが

OTARU Tastaion（小樽テイステーション）は

2025年10月12日（日）まで開催しております🍷✨

後志産のお酒の魅力をお楽しみいただけますよ！

みなさんのお気に入りの１杯が見つかりますように♡

イベント詳細はコチラ🔻

【10/12迄】OTARU Tastation🍷（@小樽ステーションギャラリー）

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【第５５回】「小樽さんぽ、徒歩で楽しめるか」検証してみた【祝津エリア】

「小樽市鰊御殿のライトアップが始まっているよ！」

こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。

暑い夏も終わり、ちょっと肌寒い秋が小樽にやってきました。

あっという間でしたね、夏。←毎年言ってるセリフ！

気が付いたら秋、そしてすぐにやってくる真っ白い世界…

気持ちよく歩ける時期なんて、ほんのちょっと！

この時期に楽しもう、小樽さんぽ！

本日目指すのは、小樽の人気観光エリアのひとつ「祝津」です。

現在、日没から夜9時まで楽しめる「小樽市鰊御殿」ライトアップ開催中。

※開館時間は午後5時までです！（詳細は下記WEBページをご確認ください）

小樽市 鰊御殿（にしん ごてん） | 【公式】おたる水族館

祝津は朝や日没に良く訪れていたので、日没後はどんな感じなのかな…？

現在、18:30ちょっと過ぎ…

遠くからパシャリ。

近くに寄って…パシャリ。

そうだ。祝津パノラマ展望台にも…行こう！

…と思ったけど、道が真っ暗です。（スマホのライトで照らして進むぞ！）

明るく見えますが、これはカメラの自動補正のおかげ。

スマホのライト消したら、漆黒の闇です。

車が通らないわけではないので…お互い気をつけましょう。

（良い機能を使いこなせない…私のカメラスキルが追いつかない！）

…と、こんな感じで楽しみました！

あれ、みなさん…何か聞きたそうですね。

そうですね、帰りの交通手段ですね。

もちろん私は、「徒歩」で来ました。…ので、帰りも徒歩です。

え、バスですか？

祝津エリア（これは祝津３丁目）から小樽駅に向かうバスダイヤ

平日は「19:01」、土日祝は「18:36」が最終です。

私は、祝津エリアに辿りついた時点で、最終バスを見送っております。

ここから小樽駅までおよそ６㎞…歩けない距離ではない。

しかも平坦なので、つらくはない。

途中、トンネルを３つくぐって

海の音を聞きながら歩いて帰ることが

良い気分転換になるのであれば…徒歩はオススメ。

でも、車通りは少ないし…人もほとんどいないので

そこだけは本当に気をつけてくださいね。

祝津から高島まで行くと、まだバスも通っているし

車通りもちょっと多くなります。

そこからさらに歩いていくと…

うわぁ、湯の花手宮殿の安心感すごい…ッ！

（心細かったわけではないのですが、一気に「帰ってきた感」を味わった）

ということで今回の徒歩チャレンジはここで終了〜🚶‍♂️‍➡️

これからどんどん寒くなるので、歩く時は上着忘れずに！

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【第５４回】浮世絵の魅力に触れてみよう！【小樽芸術村 浮世絵美術館】

こんにちは、ホープ・ワン青木でございます。

本日は、7月24日(木)にオープンしたばかりのあの施設…

小樽芸術村５館目となる「浮世絵美術館」に行って来ました！

今回は嬉しいことに…小樽市日本遺産地域プロデューサーさんが

「浮世絵美術館勉強会」を企画してくださったので

私も一緒に参加させていただきました♡（ありがとうございました！）

浮世絵美術館は、小樽運河に面した「浅草橋小樽運河倉庫ビル」を活用しています。

入館料等については、小樽芸術村さんの公式サイトをご確認ください！

入口から中をチラリと覗くと…

娯楽的な作品を出版・販売する江戸の本屋さん

「絵草紙屋（えぞうしや）」の再現展示が見えました。

今回は勉強会なので、大山幸彦先生の解説付き！

（大山先生は、小樽市日本遺産地域プロデューサー１期生です）

絵を挟んでいる竹細工は、当時使われていたものを再現して作ったそうです。

壁面装飾に使われているのは歌川広重の作品《東都名所 駿河町之図》

先へ進むと…

浮世絵の歴史が年表にまとめられています。

版画制作の工程や道具の説明があったり…

摺りの順序が示してあったり…

「そもそも浮世絵って何？」というところから説明されているので

とっても親切、わかりやすい！

動画コーナーには椅子も設置されているので

座りながら楽しむことができますよ！

１階に展示されているのは「高精細レプリカ」のため

写真撮影OKとのこと！（フラッシュの使用・動画撮影等はNGです）

２階では開館記念展 コレクション撰Ⅰ「北斎と広重を中心に」を開催中。

8月24日（日）までだそうです。

※２階は撮影禁止エリアとなっております！

展示を見終えた後は、体験コーナーに向かいます！

なんと、スタンプによる「摺り」体験ができます✨

台紙を取って、セッティング。

５種類のスタンプを順番に重ねて押していきましょう！

結構力を入れてぐぐぐーっと押してあげると良いかも！

その方が綺麗に色がつきそうです。

そして完成したのが…こちら🔻

ジャーン✨

フォトブースもあるので、そちらを背景にパシャリ📸

浮世絵鑑賞だけでなく、体験も写真も楽しめるなんてすごい♡

フォトブースの近くに、小樽を描いた新版画の説明を発見。

とても幻想的な風景。

（現在の「小樽港第3号ふ頭」基部にあたる場所らしい）

最後に入口（出口）近くのショップでお土産を買うこともできますよ！

「ゆる〜い」タッチの、可愛らしいグッズもありました〜

２階の開館記念展はオープンから2026年1月4日にかけて

４期にわたって開催されるとのこと。

残り３回の展示も楽しみです！

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