こんばんは

暖かくなってきたので
お庭のネギ達にネギ坊主~

ネギ坊主ができてしまったら
ネギが硬くなっておいしくなくなっちゃいます
ところがっ
調べてみると食べられるんだって
知ってました

開花前の薄い皮をかぶった緑色のものだけ。
まだ作っていませんが、レシピをお借りいたします。。。
ネギ坊主の天ぷら
ネギ坊主とナスの酢味噌添え
今日のお夕食に
豚肉の梅味噌炒めを作ったのですが(写真を撮り忘れました
)あまった梅味噌を酢味噌の替わりに添えてみようと思います

明日のお夕食に作る予定をしているので
またアップしますね

