ゴロゴロきのこドリア

ちょっと前のお夕食です


母と二人だったので
ゴロゴロきのこドリアにしました

たっぷり盛り盛り～

うちごはんだからできる量～


玉ねぎのみじん切りと
大きめに切ったエリンギ＆椎茸＆しめじを炒め合わせて
隠し味にカレー粉をちょこっと使ったチキンライスが入っています。

茹でた冷凍グリーンピースを
チキンライスの上にパラパラのせてホワイトソースをかけたら…
行方不明になっちゃった

チーズは２種、ピザ用チーズと粉チーズを。



熱々ドリアって美味しい～
時々無性に食べたくなりますね