こんばんは
今日は２月３日。
節分なので巻き寿司でした。
部屋で編み編みしている間に
母が全て用意してくれてて、巻くだけ
本当は切らないで丸かじりなんでしょうが
切っちゃいました～
太巻きは…
卵焼き、キュウリ、人参、かんぴょう、椎茸、高野豆腐を巻き巻き
細巻きは…
かんぴょう、梅キュウ２種（梅とキュウリ、梅とキュウリとワサビ）。
あと
手羽先と卵の煮物。
巻き寿司だけでは物足りないはずだからと
母が、鶏好きの父の為に作った１品。
父が大絶賛して
あっという間にたいらげていました。
（写真は私の分で、父のはもっと鶏が盛っていました）
お味は…
ちょっと甘めでニンニク風味。
ビールが美味しくいただけちゃう味です
ビール飲みたくなっちゃったよ～
巻くのを手伝っただけで
母作でした
おいしかったぁ～
お腹いっぱい
ごちそうさまでした
