こんばんは
今朝も雪がチラチラと降っていた名古屋です
ちょっとだけ積もりましたよ。
ではさっそく
ハンバーグ弁当のＵＰです～
ハンバーグ
こちらは先週日曜日の作りおきのおかずです。
揚げ肉団子のタネを生のまま冷凍していたものに、椎茸を大きめのみじん切りにしたのを加えて焼きました。
味が付いているので、焼いただけ。
卵焼き
人参のブラックペッパー炒め
ブロッコリーと一緒に茹でて、卵を焼いているフライパンの隅に入れて焼き目をつけ、塩＆ブラックペッパーをパラパラ。
キャベツとキュウリの甘酢和え
キャベツとキュウリを塩で和えたのを多めに作りました。
アレンジして入れていきたいと思っています
今日は、野菜の水分を軽く絞って砂糖少々＆黒酢で和えて、じゃこを加えただけ。
ブロッコリー
プチトマト
おみかんも持参しました～
ハンバーグは久々
味がしっかり付いているので冷めても美味しかったです
寒くなるとおみかんも美味しいですね
でもやっぱり
コタツに入りながらが食べたい～
昨日は作りおきのおかずを何も作っていなかったので
手間がかからないものにしました。
今年のお弁当も残すとこ後２日。
もうひと踏ん張りです
