ささみロール

こんばんは

今朝も調子がイマイチで、あっさりしたものを中心にお弁当を詰めました。

ささみロール

　ささみをラップの間に挟んで薄く伸ばし、　茹で人参＆茹でパプリカを巻いて焼き、塩&コショウ。

かぼちゃの茶巾絞り

　かぼちゃの煮物（だし＆醤油＆味醂で調味）をラップで茶巾にしぼりました。

だし巻き卵/あおさ入り

　白だしだけで調味してます。

エリンギの佃煮

　醤油＆味醂＆料理酒＆一味唐辛子をｌ加え、蓋をして火にかけます。

　エリンギに火が通ったら、もどした刻みこんぶも加えて、汁けを飛ばすようにして煮ます。

茹でブロッコリー ＆ プチトマト

ご飯の上に…

新生姜の佃煮 ＆ ちりめん山椒 ＆ 練り梅　をのせました。

　全員集合～　

ブロッコリーは昨夜の晩ご飯の取り置き

エリンギの佃煮は昨夜に作りました

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明日は今月唯一の平日休みです（年末年始）。

用事を済ませたらおとなしく寝てる予定ですが、どうなることやら

とりあえず

風邪を悪化させないように過ごしたいと思います～。