こにちは。
今日のお昼ご飯の紹介ですo(〃＾▽＾〃)o
カレーチャーハンの卵のっけ＆わかめとシメジのスープ
見事にスープが真っ黒に
ちとショック。(´д｀lll)
毎回カレーチャーハンで一番こだわるのは卵
黄身に白い膜が張らないで、でも白身はきちんと火が通っている…というのがはるのこだわり。
白身に火が通りすぎてカチカチになると
のっけたときにテロンとチャーハンにかぶさらないでピンと真横に張り出しちゃう。
なので
今日の出来は、まずまずです(-^□^-)
ただ
カレー粉の他に一味唐辛子を入れたりしたけど
あまり辛くなくてちと残念…(-"-;A