こんにちは。
 
今朝も涼しかったですね。
寝やすいので、もう少し寝ときたくなります~
 
 
さて
本日のお弁当です
 
 
ご飯の横は、オクラのピリ辛和え(家庭菜園で収穫)
 
真ん中のお弁当箱
 
メインは鶏唐揚げ
 
卵焼き(ミックスベジタブルを入れました)
 
人参と玉ねぎのポン酢和え
 
デザートのグレープフルーツ(ルビー)
 
 
簡単レシピ紹介は
人参と玉ねぎのポン酢和えです
 
人参と玉ねぎ、ショウガをスライスします。
 
人参と玉ねぎを塩水に浸しときます。
 
しんなりとしたら水分をしぼって
ショウガを加えてポン酢で和えるだけ~
 
 
あ~眠い(*´0)ゞファァ~~
コーヒーを買いに行けばよかったぁ~