こんばんは。
日が落ちると気温がぐっと下がって、涼しくなりますね。
蝉の声をあまり聞かなくなったし
秋が近付いているのを感じます。
午後はやっぱり寝てしまってて、部屋片づけが少しだけ…
でも
部屋はスッキリしてませんが、はるはスッキリ～o(〃＾▽＾〃)o
さて
食べ物ネタばかりですが、今日の夕ご飯の紹介をさせてください
またボケちょる…。(´д｀lll)
…ごめんなさい
お昼が油系が全く無いあっさりな食事だったので、揚げ物にしました。
レンコン、さつまいも、ちくわ、かきあげです。
かきあげは、玉ねぎと十六ささげ、ちりめんじゃこ。
ちりめんじゃこがアクセントになって、いい味が出てました(^∇^)
あと
奥にあるのが、玉ねぎと十六ささげの甘辛煮。
アップ～
作り方は簡単です。
サラダ油少々で玉ねぎと十六ささげを炒めて
だし汁、醤油、味醂少々を加えます。
中火で汁けが半分くらいになるまで煮て、器に盛って白ゴマをふったら完成
美味しくいただきました(≡^∇^≡)
でも、胃もたれが…胃薬飲まないと寝れなさそうです…
相変わらず揚げ物にはめっきり弱い胃です(_ _。)