こんちゃ

今日のお弁当は3品になっちゃいました


さつまいもと鶏唐揚げとしめじの煮物 グリンピース入り

ブロッコリーとプチトマトの辛子和え

レンコンの梅和え
さつまいもと鶏唐揚げの煮物の簡単なレシピ紹介をいたしますね

晩御飯にもオススメ。
さつまいもが モサモサしているので
だし汁が多めで火を止めることをお勧めします。
鶏肉に醤油と酒で薄く下味を付けて片栗粉をまぶして揚げる。
野菜達と鶏唐揚げを、だし汁&醤油&酒&味醂と一緒に煮る。
(さつまいもが甘いので味醂は少なめがいいですよ)
さて
午後からも頑張りまぁす

みなさんも無理せずボチボチとね
