実は…

プルンプルンの蒸し卵でした

昨日図書館で借りてきた料理本にのっていたのを

さっそく作ってみました。

濡らしたキッチンペーパーに

塩小匙２を

卵が包めるくらいの範囲にまんべんなくふり広げる。

卵を包み、

蒸気が上がった蒸し器に入れて

10分蒸すと

ほんのり塩味のある

塩蒸し卵の完成～

食べてみたら

なんとなく…

塩味がしてるのかなぁ…

という感じで、

塩がもう少し必要だったかも