⭐たこ焼き、タイ料理 | ダンケのブログ
まちかど工作

まちかど文庫の七夕祭りまで
あと少々

マーミ’sクッキング~~
《美味しくできますように…》
※朝食
※晩御飯…Pちゃんがやってみたい
たこ焼き🐙パーティー


※Pちゃんのタイ料理。
お料理名はラヴ。
挽き肉を少しのお水で
ミントの葉を結構たくさん入れ
生のお米を焼いてすりつぶした米粉
とともに煮ます。
味付けはナンプラー、醤油
レモン果汁、唐辛子粉
爽やかで美味しい~~。
※空芯菜の炒めもの
そういえば
マーちゃんは、以前タイでも
お仕事をしていました。
その時マーミお母さんが、デパートの
カフェでいただきましたチャーハン
のようなお料理が辛かった~~。
付け合わせも青菜唐辛子でした。
人生で一番辛いお料理でした

Pちゃんは私達に合わせて、辛さ控え目

懐かしい、懐かしいと
今日も
大丈夫、大丈夫、大丈夫

そして
ハラハチブンメ、ハラハチブンメ


