マーミ’sクッキングゥ~~sei

甘酸っぱいもの食べたいと「酢鶏」…幸せぇ~はあと

※さらに酸っぱいものも食べたいと白菜のポンズ漬け。
簡単で美味しい、刻んだ白菜にポンズをかけて30分位冷蔵庫に入れておきました。

※晩御飯…酢鶏、白菜のポンズ漬け、しもつかれ



※朝食…お正月の冷凍お餅を長ねぎとピザ風にお料理します。

長ねぎを斜め切りし、フライパン(直径20センチ)に敷き詰めます。二人分です。
バターをところどころに落としお餅をネギの上にのせて、弱火で蓋をして蒸し焼きします。

※するとまもなくやじるしこのようになります。

※そこに鰹節。とろけるチーズ、お醤油を回しかけ再び蓋をし弱火にかけます。
チーズがとけたら完成です。
たまにはこのお餅の食べ方もおもしろいのではないでしょうか。



※朝食…お餅はお正月のお餅を冷凍しておきました。枝豆付き。



※ランチ…高野豆腐、しいたけ、人参、きぬさやの煮物、鮭、小松菜の胡麻和え
黒ゴマ入りたまごやき、昆布、紫蘇大根、いちご


※ひとりランチでも100円ショップの電池のキャンドルをつけて、優雅な気分?を演出していますハート♥




ティーブレイク

chiが神奈川で買ってきた「タコせん」美味しいデス。
なんと1袋食べてしまいそう!!オサエテ・オサエテわ~い





やったーギョッ