マーミ’sクッキングゥ~~

明日は、まちかど文庫にお弁当が必要な日です。
晩御飯のおかずの残りを明日も持っていけるように考えました。

※晩御飯…塩辛を作りました。
最近生協では、いかの皮をはいだり、ハラワタは別にしてくださるし助かります。
せっかくなので塩辛を作りました。家で作る塩辛は美味しい


※手羽元の黒酢煮

※切干大根

※スーパーにも春がやってきています

蕗はあるし、山うどはあるし、菜の花もありました。
菜花の煮びたし。

※しじみ汁

※レモン塩入り塩辛

今朝からkonちゃんからいただいた
いちじくと赤ワインのコンフィチュール
をヨーグルトにかけます。
※朝食…昆布の佃煮を沢山いただいたので、茶がゆです。
konちゃんのコンフィチュール。美味しい!!
いちじくの味わいと赤ワインの大人の味とがピッタリです


ティーブレイク
ロッタちゃんは、目もすっかり良くなりました




