昨日は実家のお留守番
耳も目もチョット不自由な父ですが、俳句がまた入選して…
楽しみが少しでもあると私もうれしい
です。
※実家からの帰り道
長年買い替えなきゃと思っていたキッチンマットを買って心機一転
前のより幅が5センチ狭かった～
※まな板も今までプラスチックしか使いませんでしたが、木製にリニューアルしました。
2種類購入しました。
普通は小さいもので十分ですね（36×21×1.5）この薄さでも動かないし
もう1枚は（42×27×3）にしました。
ちょと出費しましたが、毎日使う物ですものね
気持ちよく使いたいです
ﾏｰﾐ’ｓクッキングゥ～～
※晩御飯１…
フライパンで焼いためかじき（今日はメカジキをゴマの衣にしました）のサルサソース。
このサルサソースは簡単で美味しいですよ
◎トマト1個・皮をむいてザクみじん切り
◎玉ねぎ半個・みじん切り（新玉ねぎですとザクみじんでOK)
◎パセリ少々（ドライパセリでOK)塩コショウして
◎ここにレモン汁（大匙1.5）とタバスコ適宜入れて完成
※ポテトサラダ・もずく酢
※晩御飯2…スペアリブ・お豆腐・サラダ・おでん
※お味噌汁の絹さやは、ﾏｰちゃん菜園
※朝食1…ダイナマイトサンド
※朝食2…昨日はパンをダイナマイトサンドにしてしまったお陰で今朝はパンがなかったのだ～
パンを買い忘れてシマッタので
ご飯食です。
ティーブレイク
庭のセージが今年も可愛く咲いています。
※もっこうバラは、そろそろ終わりかなぁ～
